长春高纯度油酸厂家 西普工业植物油酸 催干剂增稠剂

油酸是一种可以在许多植物和动物产品中发现的单不饱和脂肪酸。它是一种omega-9脂肪酸，并且是饮食脂肪的健康来源。油酸经常用于替代饱和脂肪含量高的动物脂肪来源。在市场上可以发现许多黄油和鸡蛋替代品都是用大量油酸制成的。
油酸的使用注意事项：
油酸在进行使用的时候必须要注意不能直接接触到皮肤，因为油酸本身算是一种危险品，直接接触我们的皮肤会给肌肤健康造成影响。但是经过加工过的油酸危险性是比较低的，但是能不直接接触是的。不过好在日常的生活当中其实不太会接触油酸，也不算是一种常见的物质。所以大家倒也不需要过度的担心接触到油酸会危害健康的问题。

油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。化学式C18H34O2 。将油酸加加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。油酸源自“橄榄”。在动物脂肪中，油酸在脂肪酸中约占40%—50%。在植物油中的变化较大，茶油中可高达83%，花生油中达54%，橄榄油中达55—83%。

油酸的分子结构数据：
1、 摩尔折射率：87.06；
2、 摩尔体积（m3/mol）：313.8；
3、 等张比容（90.2K）：757.2；
4、 表面张力（dyne/cm）：33.8；
5、 化率（10-24cm3）：34.51。

油酸存储方法：
1、贮存于阴凉、通风的库房中。避免日晒。禁止与碱性物品和易燃易爆物品共贮；
2、本品一般贮存于陶瓷罐或镀锌铁桶中，每桶重25kg或180kg。应存放在阴凉通风处，避免日晒雨淋，应与碱类、易燃易爆物品隔离，远离火源。按一般化学品规定贮运。
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